Durante la passeggiata nell’antico borgo si scopriranno le bellezze artistiche e i monumenti simbolo della città: l'antico ed imponente maniero dei Marchesi di Saluzzo, nel quale oggi si trovano due nuovi musei cittadini che ne ricordano la storia di castello e di carcere, la suggestiva Salita al Castello con le dimore signorili dei nobili saluzzesi, l’Antico Palazzo Comunale con la torre civica, il complesso religioso medievale di San Giovanni, Casa Cavassa, importante edificio rinascimentale della città, oggi Museo Civico, le suggestive stradine, i più significativi edifici religiosi della città, la casa natale di Silvio Pellico, il Duomo della città e il quartiere ottocentesco ai piedi del centro storico.